防割手套是服裝加工、肉聯廠和機械制造、冶金、建筑、玻璃、薄板加工等行業(yè)從業(yè)人員的必備的防護用品，是石油化工、冶煉采礦、食肉分割、金屬加工、救災搶險等行業(yè)的勞保用品。
市面上常見的防割手套基本分為不銹鋼手套、HPPE手套、鋼絲手套、凱夫拉手套等材質的防割手套，一雙防割手套的使用壽命相當于500副普通線手套，它具備超乎尋常的防割性能和耐磨性能。
不銹鋼手套
鋼絲手套是由細小的不銹鋼環(huán)相互鏈接而成。它的特點是具要最高的防割水平，能夠抵御一些切割力比較強的風險，但缺點是過于笨重，而且昂貴。
HPPE手套
HPPE手套的防割等級是有區(qū)別的。通常這類手套有三級，五級之分。五級通常手套里面要同時加入玻璃纖維才能真正達到五級，但玻璃纖維易斷，耐久性不好。HPPE手套手掌浸PU膠的手套比較多見。
鋼絲手套里面起主要作用的是所含的細小的鋼絲成分，它通常先做成包覆紗然后再織成手套。此手套偏硬。
凱夫拉手套
凱夫拉手套是由杜邦公司生產的專利產品凱夫拉紗線織成防護手套，黃色多見，每一只手套都帶有kevlar商標。此手套不僅防割還隔熱，但爆露在空氣中容易變色。凱夫拉手套經過進一步加工做成手掌封皮，虎口加強或手掌浸膠。它們都可以延長手套的使用壽命。
